美味しいお召し上がり方

商品共通調理の仕方

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1.冷凍のうなぎを用意します。
1.冷凍のうなぎを用意します。
2.沸騰したお湯に冷凍のままの鰻を4~5分湯煎します。
2.沸騰したお湯に冷凍のままの鰻を4~5分湯煎します。
3.器にご飯と、湯煎した鰻をよそおい、常温に戻したタレをお好みでかけて完成。
3.器にご飯と、湯煎した鰻をよそい、常温に戻したタレをお好みでかけて完成。

刻みうなぎのアレンジ料理

パックのまま沸騰したお湯で4~5分加熱します
う巻き
う巻
玉子の中心に芯のように刻み鰻を並べ、包むように巻いて焼きます
うざく
うざく
鰻のタレに少々酢を加え、軽く温めた刻み鰻を混ぜ合せます。塩もみきゅうりや 針生姜を合せます

鰻有馬山椒煮のアレンジ料理

解凍後、そのままお召し上がりください
*軽くあたためてもおいしく召し上がれます
うな茶漬け
鰻茶漬け
のりやゴマ、小口ネギやワサビなどお好みの薬味をトッピングし、だし汁をかけます
うなぎいなり
鰻いなり
鰻のタレと絹さやなど食感の良い食材をご飯に混ぜます。それを炊いた油揚げに詰め、有馬煮をトッピングします
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